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目的：建立简便、灵敏、准确的测定大豆胚芽中大豆皂苷Ba、Bb和Bb’的高效液相色谱一质谱联用检测方法，并用于大豆胚芽中大豆皂苷Ba、Bb和Bb’的检测。方法：大豆胚芽样品经80％乙醇水溶液室温下超声辅助萃取后，在Waters AccQ．Tag柱（150mm×3．9mm×5μm）上，以含0．05％三氟醋酸的乙腈／水为流动相进行梯度洗脱，采用电喷雾电离在负离子模式下以选择离子监测模式（SIM）检测，外标法定量。结果：大豆皂苷Ba、Bb和Bb’在0．01～1．00mg／L范围内均具有良好的线