【摘 要】
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进入初夏时节，人们的新陈代谢加快，心脑血液供给不足，常使人烦躁不安，倦怠懒散。此外，夏天气温高，能量消耗大，营养物质随汗液丢失多，体质虚弱者尤其是孩子和老人，如稍不注意，就有可能感染疾病，损害健康。因此，从初夏开始，我们应合理安排作息时间，及时补充营养物质，采取正确的养生保健方法，以便高质量的度过一个健康快乐的夏天。 所谓清补，是要先把体内毒素清除后再扶正固本滋阴补气。从饮食角度来说，应多酸多甘
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进入初夏时节，人们的新陈代谢加快，心脑血液供给不足，常使人烦躁不安，倦怠懒散。此外，夏天气温高，能量消耗大，营养物质随汗液丢失多，体质虚弱者尤其是孩子和老人，如稍不注意，就有可能感染疾病，损害健康。因此，从初夏开始，我们应合理安排作息时间，及时补充营养物质，采取正确的养生保健方法，以便高质量的度过一个健康快乐的夏天。
所谓清补，是要先把体内毒素清除后再扶正固本滋阴补气。从饮食角度来说，应多酸多甘，以寒凉食物为主，多吃一些生津消暑的瓜果蔬菜，如西瓜、冬瓜、苦瓜、绿豆、百合、黄瓜、菠菜、白菜、豆芽菜等；而从补品角度来说，则须与秋冬季的滋补相区别，大部分的传统滋补佳品如人参、鹿茸等都属性温热、易上火，不宜在夏季服用。
夏季最好选择益气养阴生津的补品，这也是最适合现代人尤其是江南人体质的养生方法。比较简单直接的办法就是服用一些“滋阴清补”的药食，最有代表性的就是铁皮枫斗类产品。
《中国药学大词典》称铁皮枫斗“专滋肺胃之气液，气液冲旺，肾水自生，善于养阴生津，治阴虚津亏诸症”。 但由于铁皮枫斗需久煮且一味浓煎，其味才出，服用不便，所以现代多以提取有效成分的方式制成颗粒冲剂。
选择这类产品主要看配方，最好选择有效含量高，配料科学合理，不含糖的大品牌的产品。中医养生专家认为，市面上热销的寿仙谷铁皮枫斗颗粒除了不含糖适合大众人群服用的特色外，还采用铁皮石斛、灵芝和西洋参为原料进行科学组方，正好化湿补气，凉而不寒，滋阴而不抑阳，而且其中的粗多糖含量高于同类产品，应该是广大市民夏季清补养生的一个不错的选择。
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