【摘 要】
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在美国和加拿大云游,一点喝茶的感觉也没有,但日本、越南和英国就大不一样了.rn印象中,日本饮茶史与中国的关系密不可分.我在东京市面上见到最多的日本茶叫“煎茶”,该茶叶片
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在美国和加拿大云游,一点喝茶的感觉也没有,但日本、越南和英国就大不一样了.rn印象中,日本饮茶史与中国的关系密不可分.我在东京市面上见到最多的日本茶叫“煎茶”,该茶叶片扁薄细瘦,二、三厘米长,形同笔尖,色泽暗绿.我按要求用80度的开水泡40秒,只见茶汤绿润,令人赏心悦目,品饮中略带几分草青味,相形我国的云雾绿茶,香味不及,且难见银毫,但色泽绿的感觉则略胜一筹.
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