浓浓的乡情

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  一、案例背景
  我认为语文教学的目的是在学生全员参与的过程中培养学生的实践能力和创新意识,感受语文独特的魅力。语文是充满人文性的,缺乏情感,缺少感动的语文教学是没有生机和活力的。苏霍姆林斯基指出:“情感如同肥沃的土壤,知识的种子就播种在这个土壤上。”学语文就要“披情入文”,只有情感的投入,心灵的共鸣才是语文学习的境界,也才让学生有所收获、有所教益。以“文”为取向的语文教学就是充分挖掘文本的内容与意义,实现语文科所特有的熏染功能,培育学生的人格与精神,语文教学不仅是向学生传授语言文学知识,更是一种情感的交流,一种生命体验的沟通,一种生命意义的领悟,而把主观情感移入或灌输到课文中去,并同课文产生共鸣。人应该是善于记忆的动物。犹太作家伊利·维瑟接受诺贝尔和平奖致辞时说:“记忆的呼唤,和谨记勿忘的号召,来自我们历史的根源。”端午节、端午的鸭蛋,何尝不是我们历史的根源?引导学生正确的情感态度价值观,就是号召他们对这种传统文化的重视!至少要知道,端午节、端午的鸭蛋,它是我们抹不掉的民俗、文化和民族的印记!学生只有在学习语文中得到了平等对话的机会,在主客敞开的精神世界中找到了自身的意义,体会到了一种充满快乐、痛苦、激动的感动和战栗,语文教学才找到了适合自己的一条道路。在教学《端午的鸭蛋》一文时,我就以“情感熏陶、心灵对话”的教学理念试图引领学生通过品味平淡自然而又韵味十足的语言,了解民俗文化的丰富内涵,从中体验生活的无穷乐趣,解读文本内在的韵味,感受作者独特的情趣,浓浓的乡情,让乡情飘荡在语文课堂的上空。
  二、案例描述
  [片段一]
  我国是一个拥有数千年历史的文明古国,长期的历史积淀已经形成了一批历代相传、富有民族文化特色的传统节日,这些传统节日已经成为我国法定的假日。课本中有许多文章非常贴近生活,由生活的细节导入,让学生发现写文章不是遥不可及的事情,它其实是来源于生活,来源于作者对生活的细心观察、用心感悟、精心构思,体会到“生活并不缺少美,只是缺少发现”。比如,在导入中,我首先是让学生回忆我们家乡在过端午节时有哪些风俗,哪些风俗是特别有地方特色的。学生从实际的生活中寻找答案。然后,再学习作者笔下家乡端午节的风俗,从而引出文章的写作的主体——“端午的鸭蛋”。故事总能吸引住学生的注意力。讲到端午节吃粽子时,让学生讲屈原的故事,学生说的不一定全面,教师适当补充。这样学生的兴趣全都激发了出来,课堂中学习效果更好。
   我问,这篇文章是谁写自己过端午?你能给我们介绍一下他的情况吗?学生介绍作者汪曾祺(1920~1997),江苏高邮人。早年毕业于西南联大。历任中学教师、北京市文联干部、《北京文艺》编辑、北京京剧院编剧。在短篇小说创作上颇有成就,发表小说《受戒》《大淖(nào)记事》。著有散文集《汪曾祺自选集》。
  [片段二]
  我紧紧扣住学生心中的疑问:作者为什么不写划龙舟、吃粽子等习俗,却偏偏写小小的一枚鸭蛋?步骤一:以小组为单位选择自己喜爱的描写鸭蛋的段落朗读。步骤二:分四人学习小组合作找寻问题的答案,并选出小组代表发言人。并比赛哪个小组的讲解精彩、理解准确。步骤二中是实施分材教学的关键,在理解文本的过程中,不同理解能力的学生在这个学习环节会出现分水岭,这个时候需要老师的引领。我在聆听学生意见的同时要敏锐观察学生的学习情况,并给予思路不畅的学生以及时的点拨和引导。同学阅读讨论后能明确家乡鸭蛋的特点。我请一位同学到黑板上画一个大鸭蛋。作者家乡的端午节有哪些风俗?这与写高邮鸭蛋有何联系?学生:作者先介绍“家乡的端午,很多风俗和外地一样”:①系百索子;②做香角子;③贴五毒;④贴符;⑤喝雄黄酒。而后又详细介绍了两种较为独特的风俗:“可能与别处不一样的风俗”;“放黄烟子”;与别处不一样的风俗:吃“十二红”,进而引出家乡的特产——高邮鸭蛋和“挂鸭蛋络子”的习俗。略写的是前几种风俗,详写的是后两种风俗,因为后两种与别处可能不一样。七种风俗一笔一笔写来丝毫不乱。(课件出示各种风俗)学生:对这些风俗的描绘烘托了“端午”的喜庆气氛,就为文章主体“鸭蛋”预设了一个合理的背景。另外,这也是作者闲适自由的行文风格的体现,还体现了整体上的严谨和谐。教师引导学生明白对家乡端午节风俗的描写,十分富有地方特色,同时表现了作者对家乡的怀念。
   [片段三]
  我提问为什么作者对家乡的咸鸭蛋久久不能忘怀呢?一枚小小的鸭蛋魅力真有这么大吗?播放第二、三段的录音设计思考题:高邮鸭蛋有什么突出的特点值得作家大写特写呢?请你概括鸭蛋的特点,并找出相应的语句。并以“这是______的鸭蛋,因为______(找出文中相关的语句)”为句式说一段话。①名声远播的;②与众不同的;③历史悠久的;④质细而油多的;⑤吃法多样的;⑥色彩鲜艳的。通过学生的朗读和造句,来体会汪曾祺的语言。由两名同学范读,其他同学画出描写高邮咸鸭蛋特点的语句。从对鸭蛋名声和特色的介绍中可以看出作者对家乡的热爱之情。另外从其他语句中也能体会出浓浓的爱乡之情。
  学生一:“鸭多,鸭蛋也多。高邮人也善于腌鸭蛋。”两个“多”,一个“善于”写出了对家乡人的赞美。
  学生二:“我走的地方不少,所食鸭蛋多矣,但和我家乡的完全不能相比!曾经沧海难为水,他乡咸鸭蛋,我实在瞧不上。”“所食鸭蛋多矣”带有文言性质,增强幽默意味;完全不能相比和实在瞧不上从侧面突出家乡鸭蛋的好。
  学生三:“袁子才这个人我不喜欢……但是《腌蛋》一条我看后却觉得很亲切,而且‘与有荣焉’。”因为爱屋及乌,所以热爱家乡的我对不喜欢的袁枚产生了好感。与有荣焉,则写出了作者的自豪之情。
  学生四:“我在北京吃的咸鸭蛋,蛋黄是浅黄的,这叫什么咸鸭蛋呢!”淡淡的幽默包含着对他乡鸭蛋有不屑,对家乡鸭蛋的自豪。
  我小结:家乡的鸭蛋是与众不同的、声名远播的、历史悠久的、吃法多样的、色彩鲜艳的……一提起家乡的鸭蛋,作者就用那平淡自然而又韵味十足的语言诉说内心的赞美和自豪。这种赞美,这种自豪都缘于作者对家乡的热爱、对家乡的思念。板书“乡情”。
  我又提问:家乡的鸭蛋是如此的美味,在作者的记忆中,孩子们在端午节是怎样玩、怎样吃鸭蛋的呢?
  学生一:“端午一早,鸭蛋煮熟了,由孩子自己去挑一个,鸭蛋有什么可挑的呢?有!”
  学生二:“挑好了,装在络子里,挂在大襟的纽扣上。”
  学生三:“鸭蛋挂了多半天,什么时候孩子一高兴,就把络子里的鸭蛋掏出来,吃了。”
  学生四:“孩子吃鸭蛋是很小心的。除了敲去空头,不把蛋壳碰破。”
  学生五:“蛋黄蛋白吃光了,用清水把鸭蛋壳里面洗净,晚上捉了萤火虫来,装在蛋壳里,空头的地方糊一层薄罗。萤火虫在鸭蛋壳了一闪一闪地亮,好看极了!”
  我动情地说;端午的这一天,是幸福的一天,快乐的一天。孩子们挑鸭蛋——装鸭蛋——挂鸭蛋——吃鸭蛋——玩蛋壳,多么富有童真和童趣。透露出作者对童年生活的怀念。板书“童心”。
   [片段四]
   课文结尾,作者写到东晋车胤“囊萤”夜读的故事,有人认为,这段话与课文主要内容无关,是赘笔;也有人认为,由萤火虫在鸭蛋壳里闪闪发光的样子联想到车胤苦读用的囊萤,很自然,很随意,正体现了汪曾祺散文闲适自由的风格,你的看法呢?学生自由发挥,课堂气氛活跃。汪曾祺的散文除了在结构上闲适自由之外,语言也有特色,他曾经谈到自己在语言上的追求:平淡而有味,用适当的方言表现作品的地方特色,有淡淡的幽默。这三点在课文中能看出来吗?请你轻声朗读课文第2~5段,画出你喜欢的句子,仔细体会本文语言上的特色。
  1. 平淡而有味
  学生一:“端午一早,鸭蛋煮熟了,由孩子自己去挑一个,鸭蛋有什么可挑的呢?有!一要挑淡青壳的。鸭蛋壳有白的和淡青的两种。二要挑形状好看的。别说鸭蛋都是一样的,细看却不同。有的样子蠢,有的秀气。”一个普普通通的鸭蛋,在作者笔下居然写得如此别具一格,这是一般人通常不会注意的,但仔细一想,却又大合情理。可不是吗?淡青色的蛋壳就比白色蛋壳更有“格调”,而鸭蛋的形状也确实有蠢笨与秀气之别。生活中的情趣是无处不在的。
   学生二:“我的家乡是水乡,出鸭,高邮大麻鸭是著名的鸭种。鸭多,鸭蛋也多,高邮人也善于腌鸭蛋,高邮鸭蛋于是出了名。”一句一断,大有生活中说一句停一下略想后再说的神态,突出了对家乡的热爱之情。
  2. 用适当的方言表现作品的地方特色
  学生:“一般是敲破空头”“白嘴吃也可以”等句中的“空头”“白嘴”等词语,都带有较为鲜明的地方特色。
  3. 有淡淡的幽默
  学生:“我走的地方不少,所食鸭蛋多矣,但和我家乡的完全不能相比!曾经沧海难为水,他乡咸鸭蛋,我实在瞧不上。”这一“文白夹杂”句让人忍俊不禁,为文章增添了不少幽默和趣味。“我在北京吃的咸鸭蛋,蛋黄是浅黄色的,这叫什么咸鸭蛋呢!”这一反问句突出了对故乡咸鸭蛋的喜爱之情,好像北京的咸鸭蛋仅仅因为蛋黄是黄色的,就连咸鸭蛋也算不上了。汪曾祺的语言,熔书面语与口语于一炉,将古汉语与现代汉语完美地结合在一起,在平实、自然之中又时时流露出典雅雍容。是的,好的语言不一定是华美的词藻和整齐的句式,看似平淡的语句同样有韵味、有情致。文章语言生动、口语化,又从容舒缓,富有韵味,写尽了作者对穷家乡、名鸭蛋的感情,也使他笔下的故乡往事更有魅力。显现出作者深厚的文化素养和语言功力。
   三、教学反思
  《端午的鸭蛋》是八年级下册第四单元的课文,我在设计导入这一环节时,改为拉家常和讲故事的方式导入。这样是为了更快的拉近老师与学生的距离,活跃课堂气氛。从课堂效果来看,整节课学生思维活跃,踊跃答疑,这都跟教学第一个环节的设计息息相关。
   在教学设计中我放弃了面面俱到的课堂设计,而是采用了中心问题突破的教学思路。紧紧抓住作者为什么不写端午节其他的习俗,而选择写了小小的鸭蛋?以小组讨论中心问题的形式,学生实现从浅层理解到深层理解的转化。我在小组讨论过程中,一直在巡视并协助学生。并对讨论活动开展好的小组及时表扬肯定,激发学生的兴趣,小组合作学习落实的成效直接影响到分组学习的效果。对于学生而言,其实每篇课文都有令他们难以理解的地方,老师选择的突破点是很重要的。充分让学生与学生之间真正合作式学习,实现学生之间思维火花的碰撞。
   课后,一个学生激动又兴奋地对我说:老师,没想到一枚小小的咸鸭蛋就能勾起作者无限的乡情。我听了心头一热,感觉学生只要用心了、动情了,也就达到了学习语文的目的了。语文学习是有规律可循的,但并不像数理化那样有公式、定理、定律可“生搬硬套”,许多知识是属于可意会不可言传的内隐性知识,必须靠学生用“心”去感悟、去体验,而且有些文章读过之后,要在很长一段时间里慢慢地感悟,才会悟到其中的精髓。这种感悟来自于语文课堂上生生之间、师生之间、师生语文本之间的碰撞。学生关注了文本,并且通过想象,激活了他自己的生命体验、情感体验。语文课需要感动、需要回味、需要感悟。正像干涸的荒野需要甘霖、冰冻的雪原需要阳光、寂寞的空山需要鸟鸣、平静的大海需要浪花。这种感动是师生之间的心灵交融,是学生与文本的直接对话,是学生与学生之间的心灵碰撞,是作者之情、文本之情、学生之情、教师之情汇流而成的生命润泽。语文课堂教育的最大魅力在于:体现出“人文关怀”“放射出人性光芒”,使学生置身于一个有血有肉的精神境界之中,这才是语文课堂的最高境界!
  现行教材的很多作品具有很强的文化底蕴,涵盖的知识范围很广,很大部分不是为了语文教学的需要而编写的,而是凝结了民族精神源泉,渗透到每个人心灵深处的经典作品,是要学生汲取精神养料,积淀人文底蕴的。我们在教学内容确定上不能只把它当做例子来教,要重视作品的原生价值,要让学生作为一种精神文化进行积淀。我从导入到教学的展开再到拓展延伸紧紧抓住两条线,既品味语言之美,又感受民俗文化之魅力,整堂课洋溢着浓郁的生活情趣。
   世易时移,过去的幸福与快乐,如今早已不再!物质财富每天都在增长,快乐却不能同步。汪曾祺在《端午的鸭蛋》一文中所表达的是何等的快乐、幸福,对节日、对鸭蛋是何等的重视与珍惜!汪曾祺写下了这种对传统节日、传统民俗、传统文化,对既往生活刻骨铭心的记忆,深深地感动了我们。毕竟生活中少有惊涛骇浪,也并非时时需要板起面孔,只有充分感受生活中的种种快乐、悲苦、平淡及诗意,才算真实的体验到了生活的滋味──就像汪老笔下小小的鸭蛋,以及‘鸭蛋’中飘出的香味,久久地飘荡在语文课堂上空。
  (永嘉县瓯北镇黄田中学)
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