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通过实地调查当地农业部门和相关企业以及查阅资料等，对潮州地区茶资源的种类分布、生长特性、开发价值、利用现状、存在问题及对策等进行了初步探讨。
潮州地区茶资源的特性及开发研究进展
【摘 要】
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通过实地调查当地农业部门和相关企业以及查阅资料等，对潮州地区茶资源的种类分布、生长特性、开发价值、利用现状、存在问题及对策等进行了初步探讨。
【机 构】
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韩山师范学院生物系
【出 处】
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食品科学
【发表日期】
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2007年8期
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