【摘 要】
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桑黄(Phellinus)是国际公认抗癌效果较好的大型药用真菌之一,桑黄代谢产生的多糖具有明显的抑制肿瘤和提高机体免疫力的功效,为当前新型抗癌药物研究领域的热点。就桑黄多糖
【机 构】
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黑龙江广播电视大学,东北林业大学,
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桑黄(Phellinus)是国际公认抗癌效果较好的大型药用真菌之一,桑黄代谢产生的多糖具有明显的抑制肿瘤和提高机体免疫力的功效,为当前新型抗癌药物研究领域的热点。就桑黄多糖的化学结构、提取纯化方式及其药理作用进行了综述,并总结了桑黄多糖的产品开发情况,旨在为开发桑黄功能保健品和药品提供理论依据。
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