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1树种特征特性蓝莓又名蓝莓果、蓝浆果和越枯。蓝莓属杜鹃花科越桔属.为多年生灌木或小乔木植物。株高O.5-1.8m.叶互生。前面有茸毛,总状花序侧生或顶生:花单生或双生在叶腋间;花冠钟状或管状,4—5裂片.多为白色或粉红色;管状花托,花托与子房贴生;8-20个雄蕊:果实为圆形蓝色浆果,被白色果粉,平均单果重0.5,2.5g.最大的可达3.5.5g;籽细微,果肉细腻,具有独特适口的酸甜香味.并富含蛋白质、碳水化合物、维生素A、B、C和E;并含有铁、锌、钙、锰、钾等微量元素:还含有花青素、花红素、花青甙和熊果甙