基于适配体的生物传感器在双酚A检测中的应用

• 作 者: 黄磊 王欣 刘厦 高志贤
• 机 构: 上海理工大学医疗器械与食品学院,上海200093;军事科学院军事医学研究院环境医学与作业医学研究所,天津市环境与食品安全风险监控技术重点实验室,天津300050
• 出 处: 分析化学
• 发表日期: 2021年2期
• 关键词: 双酚A 适配体 纳米粒子 生物传感器 评述

双酚A(BPA)的快速、准确检测对于对食品安全和公共卫生至关重要.基于适配体的生物传感器是一种集生物、化学、物理及纳米技术为一体的新型高效传感器,在BPA分析领域有巨大的应用潜力.本文在对BPA适配体简要分析的基础上,综述了基于适配体的多种生物传感器的检测原理以及在BPA检测中的最新应用进展,并对其未来发展方向进行了展望.