【摘 要】
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日本国菜：生鱼片日本人称生鱼片为“沙西米”。一般的生鱼片，以鲤鱼、鲷鱼、平鱼、鲈鱼配制，最高档的生鱼片是金枪鱼生鱼片。开宴时，现捞现杀，剥眼去刺，切成如纸的薄片，端上餐桌，蘸着
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日本国菜：生鱼片日本人称生鱼片为“沙西米”。一般的生鱼片，以鲤鱼、鲷鱼、平鱼、鲈鱼配制，最高档的生鱼片是金枪鱼生鱼片。开宴时，现捞现杀，剥眼去刺，切成如纸的薄片，端上餐桌，蘸着作料细细咀嚼，滋味美不可 巴西国菜：烤牛肉在巴西，烤牛肉是民间最受欢迎的一道菜，
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