【摘 要】
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本刊讯：据《佳酿网》报道，2016年7月15日，由中国酒业协会主办、四川五粮液集团有限公司承办的中国白酒技术创新战略联盟工作会议在成都召开。中国酒业协会理事长王延才、副理事
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本刊讯：据《佳酿网》报道，2016年7月15日，由中国酒业协会主办、四川五粮液集团有限公司承办的中国白酒技术创新战略联盟工作会议在成都召开。中国酒业协会理事长王延才、副理事长宋书玉、五粮液集团董事长唐桥、江南大学副校长徐岩、中国食品工业发酵研究院副院长张五九、及其他中国白酒3C计划科研单位代表共计百余人参加了此次会议。会议由五粮液股份有限公司副总经理彭智辅主持。中国白酒产业技术创新战略联盟成立两年以来，为白酒产业升级、技术研发、标准检测、人才培养、成果转化等方面提供了强有力的技术支撑。2013年启动的“中国白酒3C计划”的项目到今年已经全部结题。
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