中学化学教学中的演示实验

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  化学对初中学生而言是一门崭新而陌生的学科,且化学理论又往往隐藏于丰富多彩的化学反应现象后面。因此,利用直观教学的演示实验顺利实现由感性认识向理论性认识转化的过程,是适应中学生心理特征,提高教学效率的一种好的教学手段。
  一、演示实验在教学中的作用
  生动的直观印象是获取知识的第一步骤,早在两千多年前我国教育家荀况就提出“教学要从闻见为基础”,而演示实验正是借助于教学媒体在课堂教学上为学生提供“闻见”的直观感性方法和途径。其作用主要有以下几点:
  1、演示实验能提供生动的直观表象,使学生获得生动的感性材料,加深对学习对象的印象,把书本上的理论知识与实际事物联系起来。从而是复杂的问题简单化,抽象的问题形象化,便于学生对于知识的理解和掌握,帮助他们建立正确而深刻的化学概念,使学生在信服理论真实性的基础上掌握基本理论和规律。
  2、演示实验能激发学生的学习兴趣,吸引学生的注意力,调动学生学习知识的积极性和主动性,有助于她们对所学知识的深入理解、记忆和巩固。
  3、化学实验能使学生看到平时看不到的东西,从而拓展了学生的知识视野,提高教学效果。
  4、化学实验能有意识、有重点的培养学生的观察能力,能使学生通过观察和思考进行思维活动,发展想象能力和思维能力。
  二、演示实验的选择条件
  1、实验装置或操作比较复杂难度高学生操作难以成功的实验。
  2、能够揭示重要化学概念和规律的实验,其现象便与教师分析和总结理论知识的学生实验,即使实验比较简单,学生可以做成功也可改作演示实验来辅助课堂教学。
  3、使用药剂量比较大才能产生明显现象的实验,若安排成学生实验则药品耗用量太大可改做演示实验。
  4、需使用剧毒药品或学生在操作不熟练的情况下易发生危险的实验。
  5、学校实验设备条件满足不了安排学生实验的实验。
  6、根据学生在课堂教学或课后练习中遇到的疑难问题,可设计增补演示实验。
  三、演示实验技能的类型
  根据教学目标的不同可将演示实验分成三类:导入新课的演示实验、获取知识的演示实验和巩固知识的演示实验。
  1、导入新课的演示实验
  在某课堂或某一章节的开始,先做一个与课程内容密切相關的演示实验来吸引学生的注意力,并在对试验现象的分析中很自然的进入课题,做这类试验要注意要着重兴趣性,以引起学生的好奇心,激发起学习兴趣,从而使学生尽快将注意力集中到课题上来,但切忌片面的过于追求兴趣性和脱离主题。
  例如,在《常见的酸和碱》这节课中有关盐酸的教学,老师首先拿一枚生锈了的铁钉问:同学们这是什么?同学们会回答:铁钉。老师继续引导学生:对,而且是一枚生锈的铁钉,现在我将它放入这只试管中(盛有稀盐酸溶液)等一会看有什么现象发生。过一段时间,同学们会惊讶的发现铁锈不见了。于是引出试管中溶液是盐酸,从而顺利的进入盐酸的用途和性质的讲解。
  2、获取新知识的实验演示
  教师在讲授新课时为了帮助学生理解理论知识或掌握某项知识技能,辅助语言讲解分析而进行的演示实验。包括先讲解后演示、边讲解边演示和先演示后讲解。
  (1)先讲解后演示
  教师先讲解理论知识,然后再做实验验证使学生对理论产生信服,从而理解掌握,其基本模式是:从讲解理论到试验验证再到得出结论最后证实理论。
  例如:在学习《金属材料》中,为了验证合金的性能比纯金属的性能更强,教师做了如下实验:把黄铜与铜片、硬铝与铝片相互刻画比较他们的硬度,同学们会看到黄铜和硬铝没有划痕,而铜片和铝片有划痕,从而验证了合金比纯金属更硬的性质
  (2)边讲解边演示
  教师在讲新课时把对新知识的讲解和实验糅合在一起结合讲解做实验,于实验中逐步总结出理论规律和概念。例如:讲解燃烧与灭火这节课中关于燃烧条件的探究
  教师首先提出问题,我们在日常生活中随处可见燃烧现象,但是有的物品如火柴、纸张、酒精等很轻易的就能燃烧,而有的物品如钢铁、潮湿的木材等却不容易燃烧,这说明燃烧需要具备一定的条件,那么这个条件是什么呢?接下来我们用实验来证明。
  取两支试管分别装入一小块红磷和白磷,再把这两支试管放入盛有开水的大烧杯中,然后再把一小块白磷也放入这只盛有开水的烧杯中,让同学们观察现象,同时教师讲解白磷燃烧需要的温度是40度,红磷燃烧需要的温度是200度以上,而此时烧杯中的温度大约是70度,学生观察到的现象是试管中的白磷燃烧,而试管中的红磷和水中的白磷不燃烧,从而总结出燃烧的条件。
  (3)先演示后讲解
  教师先进行实验演示,再根据试验现象进行总结分析综合出完整系统的理论知识,使学生在教师对试验现象的分析的过程中学到新知识、掌握新经验。
  例如,在学习《酸和碱的中和反应》这节课中有关中和反应的定义的讲解,
  教师:下面我们用一个实验来证明酸和碱是否发生反应,首先向5毫升氢氧化钠溶液中滴几滴无色酚酞试剂,结果呢?
  学生:溶液变成红色了。
  老师:现在我慢慢的滴加盐酸,同学们观察会有什么变化。
  学生:溶液由红色逐渐变为无色。
  老师:这说明了什么问题?
  学生:这说明酸和碱发生了反应,碱性消失了。
  从而总结出酸和碱能够反应并且生成了盐和水,得出中和反应的概念。
  因此说演示实验在初中化学学习中占有非常重要的位置,做好每一个演示实验是上好化学课的重要环节之一。
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