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由于脂肪代谢或运转异常使血浆一种或多种脂质高于正常称为高脂血症，脂质不溶或微溶于水必须与蛋白质结合以脂蛋白形式存在，因此，高脂血症常为高脂蛋白血症（hyperlipoproteinemia）。高血脂病是一种严重危害人体健康的疾病，它是脑梗塞、冠心病、糖尿病和脂肪肝的主要危险因素之一，对人民的健康生活产生了重要的影响。因此，如何治疗高血脂成为了临床中一个迫切需要解决的问题。