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【摘 要】
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中国粮油学会刘兴信撰稿认为，粮油是人类的主要食物，是食品工业的基础原料。确保供给，改善质量，提高人类营养与健康水平仍是对世纪食品科技研究的主题。1．确保供给，依靠农业技术革
【出 处】
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广西粮食经济
【发表日期】
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1999年Z1期
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