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素包子馅儿的原料红绿相间，起点缀作用的韭菜也不用准备很多。事先加入油再调入盐是为了锁住蔬菜的水分，保证在包包子的时候不漏汤，另外，调入油的瞬间你便可以闻到馅料清香的味道!
糖友餐桌上的“人参宴”
【摘 要】
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素包子馅儿的原料红绿相间，起点缀作用的韭菜也不用准备很多。事先加入油再调入盐是为了锁住蔬菜的水分，保证在包包子的时候不漏汤，另外，调入油的瞬间你便可以闻到馅料清香的味道
【机 构】
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本刊记者
【出 处】
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糖尿病新世界
【发表日期】
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2011年11期
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