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马铃薯是内蒙古自治区的主要作物,既是主要的粮食和蔬菜作物,也是广大旱作区的经济作物.近年来,随着我区脱毒种薯的大面积推广应用,种薯、商品薯及工业原料薯的开发和加工能力的提高,种植面积逐年增大,从1995年的35万hm2扩大到2002年的70多万hm2,占旱作区总播种面积的40%左右,主要集中于阴山北麓栗钙土地区.