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近年来,食品安全事件频频曝光,导致食品安全危机监控与防控形势日益严峻。党的十九大报告指出,要完善国民健康政策,为人民群众提供全方位、全周期健康服务。实施食品安全战略,让人民吃得放心,这对新时代背景下食品安全风险治理提出了更高要求。对食品安全风险进行了系统识别,并有针对性地提出了食品安全风险防范措施。