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饲料调味剂能刺激猪的嗅觉和味觉，增加食欲，从而提高增重和饲料转化率。饲料调味剂中的芳香物质具有挥发性、不稳定性。如何测定饲料调味剂的稳定性是保障饲料调味剂质量和效果的最重要的问题。
香味剂的稳定性及其测定
【摘 要】
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饲料调味剂能刺激猪的嗅觉和味觉，增加食欲，从而提高增重和饲料转化率。饲料调味剂中的芳香物质具有挥发性、不稳定性。如何测定饲料调味剂的稳定性是保障饲料调味剂质量和效果
【机 构】
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成都大地饲料有限公司
【出 处】
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饲料博览
【发表日期】
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2001年2期
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