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本文综述了基因表达与营养相互作用关系，具体探讨了碳水化合物、蛋白质和氨基酸、脂类、维生素、金属元素等营养素对基因表达的调控作用以及基因的多态性对营养素吸收、代谢和利用的影响，并分析了其在动物生产上的应用。
基因表达与营养相互关系的研究进展
【摘 要】
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本文综述了基因表达与营养相互作用关系，具体探讨了碳水化合物、蛋白质和氨基酸、脂类、维生素、金属元素等营养素对基因表达的调控作用以及基因的多态性对营养素吸收、代谢和
【机 构】
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福建省农业科学院畜牧兽医研究所
【出 处】
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福建畜牧兽医
【发表日期】
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2006年6期
【基金项目】
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福建省科技厅重大项目（N03A22020）
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