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食品生产加工行业目前处于一种尴尬的环境中:这一产业是日常生活不可或缺的,但是其产品质量却又得不到群众的充分信任。所以,食品安全这一议题一定会被群众长久地关注,因此政府应当重视食品安全的监管工作,需要联合政府部门、执法部门与群众们多方面的力量,推进这一领域逐渐走向正轨。该文分析了视频安全监管的若干漏洞,并提出自己的一些解决方案。