浅析学生集体食物中毒原因及预防对策

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食品的安全卫生关系着社会的安定 ,这决不是危言耸听。近年来 ,在全国中小学生中屡次发生集体食物中毒事件 ,涉及面广人多 ,严重地危害了学生身心健康 ,学校被迫停课 ,造成社会上部分人群的恐慌 ,影响极大。1 背景资料1.1 监利县某小学 80多名学生 ,因吃了校内餐馆的面条后发 Food safety and health related to social stability, this is by no means an alarmist. In recent years, there have been many collective food poisoning incidents among primary and secondary school students in the country, involving a wide range of people, seriously endangering students’ physical and mental health, and forcing schools to suspend classes, causing panic among some people in the community and greatly affecting them. 1 background information 1.1 Jianli a primary school more than 80 students, after eating the school noodles after the hair
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