出口盐渍茄子品种比较试验

• 作 者: 沈鹤忠
• 机 构: 崇明县科学技术推广站
• 出 处: 安徽农学通报(上半月刊)
• 发表日期: 2010年21期
• 关键词: 盐渍茄子 丰产性 商品性 Salinized eggplant Yielding ability Commodity

通过对3个盐渍茄子品种的比较试验,结果表明,＂千两＂品种表现出单果较重、产量较高等特点。但＂仙台＂品种肉质嫩,口感显著好于＂真仙＂和＂千两＂2个品种,且一级品率较高,在收获期枯萎病和绵疫病发病率较＂真仙＂和＂千两＂2个品种低。因此,仙台品种可作为盐渍茄子的主栽品种,但需进一步试种,以保证其可靠性。