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采用体积分数为70%的乙醇索氏提取法提取了中药半枝莲中的黄酮类化合物,并对其抗氧化活性进行了测定.结果表明,半枝莲中黄酮类化合物有较强的清除羟基自由基的能力,其还原能力与人工合成抗氧化剂BHT相当,表现出很强的抗氧化活性.
中药半枝莲中黄酮类化合物的抗氧化活性
【摘 要】
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采用体积分数为70%的乙醇索氏提取法提取了中药半枝莲中的黄酮类化合物,并对其抗氧化活性进行了测定.结果表明,半枝莲中黄酮类化合物有较强的清除羟基自由基的能力,其还原能
【机 构】
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河北农业大学理学院,河北大学生命科学学院,河北农业大学理学院河北保定,河北保定
【出 处】
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河北大学学报(自然科学版)
【发表日期】
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2007年05期
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