【摘 要】
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<正> 锌是人体内的一种重要微量元素。人体内一百多种酶都含有锌,锌通过酶的活动影响生长发育、内分泌调节、免疫防卫和创伤愈合等。锌还通过唾液影响人的味觉和食欲。婴幼儿
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<正> 锌是人体内的一种重要微量元素。人体内一百多种酶都含有锌,锌通过酶的活动影响生长发育、内分泌调节、免疫防卫和创伤愈合等。锌还通过唾液影响人的味觉和食欲。婴幼儿缺锌,会使含锌酶活力下降,造成生长发育迟缓,食欲不振,甚至拒食。当孩子出现上述症状而怀疑缺锌时,应请医生检查。确诊缺锌后,可在医生指导下服用补锌制品。目前,由于对缺锌的危害宣传得多,有些家长误把锌制品当作营养品给婴儿长期大量服用。殊不知补锌过量,同样会带来危害。如减弱免疫功能,影响铁的利用造成难治性贫血等。所以,日常生活中最好的补锌办法是通过食物补锌。
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