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我从小就是“馋猫”,最爱吃的还属“神刀手”牌刀削面!“神刀手”牌刀削面的做法看似简单,若是没点真功夫,是上不了台面的。师傅首先将面粉堆成堆,倒人适量水后揉捏捶打成巨型面团,接着拿起一把看似普通却锋利无比的小刀,最后有力的手臂疯狂地挥动着,如疾风般切着巨型面团。我看得眼花缭乱,时刻担心削出的面条迷路跑偏。