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食品是人类赖以生存和发展最基本的物质条件，食品安全关乎人类的健康甚至生命，严重影响着经济的发展和社会的稳定，因此，保障食品安全尤为重要。随着食品安全问题频出，食品安全已成为我国消费者最为关注的问题之一。分析了我国食品安全问题产生的原因，并提出了相应的对策。
食品安全问题分析及监管策略探讨
【摘 要】
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食品是人类赖以生存和发展最基本的物质条件，食品安全关乎人类的健康甚至生命，严重影响着经济的发展和社会的稳定，因此，保障食品安全尤为重要。随着食品安全问题频出，食品安全已成
【机 构】
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黑龙江省红星农场
【出 处】
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华东科技：学术版
【发表日期】
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2013年5期
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