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目的探讨血脂、饮食、生殖等因素与乳腺癌发生的关系,寻找乳腺癌发生的危险因素。方法采用病例对照的研究方法,选择女性乳腺癌原发病例94例作为病例组,选择一般人群128例作为对照组。对研究对象分别进行问卷调查、人体测量以及血液标本的采集,采用全自动生化分析仪测定血清血糖、血脂水平。结果将单因素分析有意义的因素和文献认为可能的危险因素引入多因素非条件Logistic回归分析,结果水果食用频率(OR=0.58,95% CI=0.40—0.66)、蔬菜食用频率(OR:0.75,95%CI=0.30—0.81)、虾类食