杏鲍菇液体菌种制备条件的研究

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为了缩短杏鲍菇的制种和生产周期,提高其产量和质量,对杏鲍菇液体菌种摇瓶培养基和培养条件进行了筛选和优化研究。试验表明,适宜的培养基配方为:黄豆饼粉60g/L、葡萄糖20g/L、磷酸二氢钾0.5g/L、硫酸镁0.5g/L、VB10.01g/L、蛋白胨3g/L;
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