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银錾花果盘宋元时代一套齐整的酒器，还应该包括果盘与果菜碟，前者便是《碎金》所列举的“劝盘”。《朴通事谚解·上》有关于酒宴的一段对话，其中说到席面摆设的规矩，道是“外手一遭儿十六襟，菜蔬。第二遭十六揲，榛子、松子、干葡萄、栗子、龙眼、核桃、荔子。第三遭十六襟，柑子、石榴、香水梨、樱桃、杏子、苹婪果、玉黄子、虎剌宾。当中间里，放象生缠糖，或是狮仙糖”。这便是果菜碟很具体的使用情景。