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<正>我国奶用山羊优良品种主要是陕西关中奶山羊,在山东崂山、河北唐山、河南和吉林延边也有奶山羊,但是关中奶山羊的品质超群,这种羊不仅喜食、杂食,而且采食速度也比较快,它的消化能力很强,尤其是对于粗纤维的消化能力远高于牛和绵羊,因此生产性能非常好,在全国五大奶山羊品种中位居首位。在100多年的漫长时间里,陕西关