铁路食品安全精准化监管的构建与实施

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目的利用精准化监管方法,确保铁路运营食品安全。方法分析铁路食品安全监管面临的机遇与挑战,借助精准化管理,将国家食品安全法规精准地落实到铁路运营食品安全的服务过程中。结果提出铁路食品安全精准化监管的基本做法。在精准定位监管对象风险因素的基础上,依托风险分级管理,建立个性化的监管保证体系,实现监管可度量的最佳效果。结论实施铁路食品安全精准化监管,精准定位,消除监管对象中存在的风险因素,确保铁路运营食品安全。 Purpose To utilize the method of precise regulation to ensure the food safety of railway operation. Methods Analyze the opportunities and challenges that the railway food safety supervision faces, and with accurate management, accurately implement the national food safety regulations to the service process of railway operation food safety. The results of the railway food safety regulation of the basic approach. On the basis of accurately locating the risk factors of the regulatory target, relying on the risk management at different levels, the Bank established a personalized regulatory assurance system to achieve the best measurable results. Conclusion The implementation of railway food safety regulation, precise positioning, eliminating the risk of regulatory targets exist to ensure food safety of railway operations.
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