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在现代企业管理中，质量目标管理作为一种较先进的管理制度与方法，特别是在建筑施工管理过程中，可以调动施工人员的的积极性和创造性，提升工程的管理水平，进而强化企业内部的计划管理和调节企业对市场的的适应能力，最终促进企业经济、社会效益等的提高。实际上，施工环境与施工人员的素质等都会对建筑施工管理产生影响，加之施工管理本身也是一个动态过程，进而使得其质量目标管理变得更加复杂。本文从建筑工程质量目标管理的现状出发，研究了质量目标管理的意义及目标管理的措施，并简要概述了其在建筑施工管理中的运用。