【摘 要】
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糖容易溶解于水,可是糖能够像木炭一样燃烧吗?看看火焰中的方糖,我们会受到什么启发?两块方糖、一盒火柴、一个碟子、香灰1.把一块方糖放在碟子上,用火柴去点燃它。你会发现
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糖容易溶解于水,可是糖能够像木炭一样燃烧吗?看看火焰中的方糖,我们会受到什么启发?两块方糖、一盒火柴、一个碟子、香灰1.把一块方糖放在碟子上,用火柴去点燃它。你会发现它变成了褐色的焦糖,而无法被点燃。2.在第二块方糖上均匀地涂抹一层香灰,放在碟子上。3.用火柴点燃第二块方糖,结果方糖被点着了,好像木头在燃烧一样。不过,
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