【摘 要】
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根据半脱氨酸、航氨酸和甲硫氨酸可将Fe‘”还原成Fe‘”，后者与1，10菲咯批形成有色络合物的原理，设计了一种简单快速比色测定含疏氨基酸的方法。纯氨基酸碱定．样品水溶液适量加
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根据半脱氨酸、航氨酸和甲硫氨酸可将Fe‘”还原成Fe‘”，后者与1，10菲咯批形成有色络合物的原理，设计了一种简单快速比色测定含疏氨基酸的方法。纯氨基酸碱定．样品水溶液适量加入显色剂（1，10菲咯琳一水合物0．198g、lmol·L－‘盐酸2mL及硫酸铁接0．16g，用蒸馏水定容到
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