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分析长江中下游地区1985年至2004年间每年7月中旬至8月中旬气温变化，结果显示，南京和安庆地区每隔1～2年就会出现持续5d以上日最高温度高于35℃的高温。可见，这一地区7月中旬至8月中旬出现高温为害水稻的几率较高，因此应该考虑调节播种时间以使其抽穗开花期尽量避开这一时期。采用人工气候箱观测水稻抽穗期在高温条件下的花粉活力、萌发、结实情况，结果表明，温度越高、胁迫时间越长，花粉活力和花粉的萌发率越低，最终导致结实率下降。