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[摘要]随着高职教育的迅猛发展,高职公共英语教学改革已经成为迫在眉睫的问题。高职公共英语教学要结合专业特点,在有限的时间内提高学生的英语职场应用能力。文章从课堂教学和实践实训两大重要环节进行了探讨。
[关键词]高职英语教学课堂教学实践实训
[作者简介]苏鸯(1982-),女,浙江温州人,温州职业技术学院人文传播系,讲师,硕士,研究方向为英语课程与教学论。(浙江温州325035)
[中图分类号]G712[文献标识码]A[文章编号]1004-3985(2012)11-0123-02
一、引言
近年来,高职教育迅猛发展,2006年11月16日教育部颁布了《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》,提出要“加大课程建设与改革力度,增强学生的职业能力,大力推行工学结合,突出实践能力的培养”。而高职公共英语作为高职主要公共课程,如何适应需要,在有限的时间内提高学生的英语职场应用能力,实现与就业市场的成功对接,对于广大高职英语教师已是迫在眉睫。高职英语教学要紧密结合专业,充分体现实践意义,已是各方共识。高职公共英语教学一方面要紧紧与专业知识和职业能力相挂钩;另一方面应重视英语作为一种语言所具有的交际性和工具性,强调课堂上的师生互动、学生的参与度,注重工学结合实训模式的开发和实践。在教学实践中,穿插专业基本知识和技能。关于高职公共英语教学已有不少文章研究。本文从课堂教学和学生实践两个角度讨论高职公共英语教学应如何结合专业和实践开展,希望能对高职英语教师教学有些许启示。
二、课堂教学的组织
1.基础英语教学与专业英语教学相融合。高职课堂里,基础英语教学与专业英语教学应是彼此融合、互相渗透的,教师在授课过程中要注意二者的融合。如在句型操练时可以穿插专业名词,在选择课外阅读材料时可以采用实用的专业文献。在教学图片、道具、场景的选择上,要尽量往专业靠拢,培养学生在专业岗位场合使用英语的感觉。在教学句子长、结构复杂的专业英语时,可按照基础英语的分析模式分析句子结构,找出句子的主语、谓语及宾语,简化句子。如教数控英语时,为提高学生的学习兴趣,可以采用基础英语教学的听说训练方法,从简单演示句子练起,辅之以数控机床挂图等教具,让学生能用英语简单地描述,并逐步加大句型难度和词汇广度。教师还可以利用多媒体教学,给学生播放国外数控机床加工过程,并让学生翻译简单讲解的句子,通过听说练习,提高学生的学习热情。此外,现场教学也是较好的教学方法,如在校数控实训室内,学生操作带有英文标识的数控机床的同时,现场讲解每一个英文标识的含义,学生很容易把具体按钮和专业英语术语联系起来记忆,印象深刻,轻松掌握。
2.教学形式多样化,注重教学方法。高职公共英语教学要尽量避开课本的束缚,按照流程由教师自如安排教学内容。教师应灵活运用多种教学形式,重视教学方法改革。在教学实践中,除了语法翻译法等传统教学法外,教师还可以积极采用近年来在大学英语教学改革中出现的较有影响的交际教学法、语篇教学法、情境教学法等。研讨式的教学法也是比较适用的英语教学方法,教学过程和内容具有开放性和动态性,强调培养学生的交际和团体合作能力,思维和口语能力,既针对岗位要求,又使学生学会学习。此外,模块式教学和项目化教学是当前较受推崇的教学模式。模块式教学是有效结合专业而开展的可行方式,即把所学内容进行分割,如酒店专业分为前厅英语、餐厅英语、客房英语等几个模块。模块式教学针对专业所学的知识和技能,建立相应的英语知识模块和应用模块,突破英语学科教学原有的系统性和完整性,具有较强的针对性。在每个模块教学中,教师可以采用任务型教学法,如每单元课时内要完成小组集体项目一次,由教师提前一周给出主题和要求,学生利用课后时间完成项目制作,课堂上分组表演,每组要求制作PPT,评分结果由小组互评、组内互评和教师评价组成。再进一步深入,可以开展项目化教学,即每一个项目都是一个具体的职场情境,根据具体要求开展英语学习,如金融保险英语可以分为银行、保险和证券三大模块,细分为储蓄、贷款、外汇、银行卡、银行中介服务、汇款、信用证、保险基础知识、保险分类、保险接待、保险中介服务、证券基础知识和分类、证券业务13个项目,通过一个个场景将枯燥的知识学习引向形象生动的案例讲解分析中,根据项目任务开展对话练习和角色扮演,听说优先,同时进行读写的训练,掌握基础知识,较好地完成项目内容。
3.教师的教与学生的学相协调,增强学生的自主学习能力。高职公共英语教学课时有限,而且在当前的发展形势下有进一步压缩学时的倾向,强调高职英语教学的专业性和实践性,仅靠课堂有限的学习无疑是杯水车薪。教师在“教”的同时,要强调学生的“学”。根据专业特点和就业需要,指导学生优化学习方法,在实践中发现问题、分析问题、解决问题,切实提高英语的应用能力。变学生被动接受为主动学习,鼓励学生多问为什么,教师少讲是什么;多给学生锻炼口语和自由表达的机会,少 “一言堂”“满堂灌”等。可以采取师生问答、小组讨论、小组集体项目、角色扮演、场景模拟、口语测试等多种课堂实践方式,也可以结合企业用人面试的专业试题展开探究,激发学生的兴趣。对于一些比较单调的内容,教师应积极调动学生的主动性。如在讲解专业术语词汇时,重点词汇要求学生课后自行查字典、上网查找其他意思,并定期以口头问答和考试测试的形式进行检查。专业词汇有出现频率高的特点,教师应进行强调以引起学生重视,强化记忆效果。教师还可以要求学生注意观察生活,收集身边的产品说明书或英文介绍等,教师在课堂上进行讲解,并让学生场景模拟。此外,英语教师还应多与专业教师沟通,多了解学生目前的专业学习进展情况,根据专业内容对英语课进行补充,向学生积极灌输自主学习、终身学习的理念,引导学生形成健康的职业心理和学习精神,实现将来的职场自我充电。英语课时有限,教师还应提供有利条件,促进学生课外的“学”,如全天开放图书馆、实验室、语音室、计算机房等,为学生提供丰富的学习空间。
4.充分利用多媒体技术和网络信息。如今的英语课堂要传授的知识量多,知识面广,教学任务重,而课时数又有限,教师要在有限的理论课教学时间内将重点、难点讲透,扩充学生的知识面是个难题。多媒体教学的最大优点是信息量大,能在课堂教学的有限时间内,通过图片、文字的演示,超链接各种相关资料和互联网上的最新信息,传递给学生大量的信息。此外,多媒体直观性强,对于一些复杂的内容,教师可以收集和教学内容有关的插图、图表、案例等,将复杂问题简单化。如在课外拓展练习时,教师可以在语音试验室里利用CAI让学生自主进行听力练习,学生反复听、随机停顿,循序渐进加大难度,自主选择听力材料,对于听力能力的提高很有帮助。再如教授会计专业英语时,可以鼓励学生上网查看CPA考试的Accounting English,同济大学、上海财经大学等高校的《会计学》《财务会计》等精品课程资料,获取相当丰富的专业英语信息;对于一些专业疑难,如会计英语中出现的“折旧年度”概念,现有教材里未提到,学生可以课后自主查询网上例题,然后课堂讨论得出结论。现在很多高职院校都开辟了网络课堂,教师应鼓励学生积极参与网络课堂,查找网络信息,实现网络答疑、网上提交作业等。
三、学生的实践实训
1.校园实训、模拟上岗。校内实训中心的建设应按照企业实际生产情况设计和布置,配备符合培养目标的常规设备和先进设备,并按照企业管理模式进行运作,使学生在实训过程中能够体验专业工作环境。如在学习和专业相关的内容数控车床的英文后,让学生进行数控实训,阅读简易英文说明书和工作流程指南等,学生能很快进入角色并意识到学习英语的重要性。在有条件的情况下,学校应根据行业发展更新信息,改进实训设备,使学生掌握最前沿的知识和技能。此外,学校的“模拟上岗”训练和真正的企业工作还是有很大不同的,要注意训练前的筹备和训练后的总结工作,增加适当的奖惩措施,使学生真正投身其中,认真准备和学习。
2.第二课堂的开展和自主英语学习模式的推广。课堂上学习英语的时间有限,要有效提高英语水平,课外还需花更多的工夫。学院应该积极开辟第二课堂活动,在校园营造一种学习英语的气氛,以弥补学习内容多、难度大、课时不够的缺陷。第二课堂的活动方式可以多种多样,如专题讲座、专业模拟大赛、设计作品、英文专题讨论会、专业产品供需会、展销会等,以强化专业英语学习,提高学生参与度和动手动口能力。有条件的学校可以建立学生英语自主学习中心,通过计算机和网络为学生提供各种真实的语言材料,一部分的课后作业和口语练习可以安排在自主学习中心,由学生课余完成,最后根据学生的作业和练习随机生成试卷,测试学生自主学习的自觉性和效果,并按一定比重计入期末总分。英语自主学习中心可以配有图书、杂志、录音带、光盘等多媒体资料。有条件的学校还应配备网络资源库和网络助学系统,同时有教师担任中心的指导员,帮助学生确定学习难度,选择学习材料,评估学习效果,有效地完成自主学习。
3.在企业中实训实习。由于语言的特殊性,口语只有在人们生活工作进行交际时才能得到训练和进步,需要在双人或多人之间合作开展,这就决定了英语学科的实训不同于其他理工科专业,纯粹搞实训可能会流于形式,要求教师创设情景模拟实际场景,但模拟的场景毕竟不能替代实际,如能跟随企业工作人员进行随机旁听、实地操练,将会取得更大的收益。以数控英语为例,通过参加进口数控机床的装配和检验、数控系统的装配和调试等,学生有机会接触产品说明、工作流程的英语,了解数控机床各部分的构成。一些服务行业,如酒店、导游、文秘等专业,开展企业实习更是行之有效的方式,学生可以亲身感触工作环境,检验自身在工作岗位中的英语能力,全面了解和掌握工作流程。实训结束后,教师应鼓励学生回顾实习经历,反思实习过程中成功的具体实例,对英语学习查漏补缺。此外,一些专业展览会,如轻博会、机床或工模具展览会等也都是很不错的平台,可以为学生提供良好的锻炼舞台。还可邀请企业长期在第一线工作的骨干人员直接走上讲台,为学生讲解必要的知识和有用的经验。由于英语实训的特殊性,开展企业实训较难,而且实训形式比较单一,实训时间较短,所以更强调平日校园实训与第二课堂活动中的点滴积累。
四、结语
英语教学从来就不是单纯的知识传授,而应从跨文化交际角度培养学生使用语言的能力,以满足职业岗位的需求。英语作为复合型人才所必须掌握的基本技能之一,应得到高职院校的足够重视。高职公共英语教学体现专业性、强调实用性,已是高职英语教学的大势所趋。努力实现英语教学同企业需求相结合,学生的校园英语学习同岗位英语需要相挂钩,使学生在有限时间内最大限度地获取胜任将来工作所需的英语能力,是一件一本萬利的事情。
[参考文献]
[1]刘黛琳.高职高专外语教育发展报告(1978-2008)[M].上海:上海外语教育出版社,2008.
[2]刘颖.高职公共英语精品课程“汽车英语”的创新与实践[J].职业技术教育,2010(20).
[3]朱晓玲.Internet在“会计英语”教学中的应用[J].商场现代化,2009(12).
[关键词]高职英语教学课堂教学实践实训
[作者简介]苏鸯(1982-),女,浙江温州人,温州职业技术学院人文传播系,讲师,硕士,研究方向为英语课程与教学论。(浙江温州325035)
[中图分类号]G712[文献标识码]A[文章编号]1004-3985(2012)11-0123-02
一、引言
近年来,高职教育迅猛发展,2006年11月16日教育部颁布了《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》,提出要“加大课程建设与改革力度,增强学生的职业能力,大力推行工学结合,突出实践能力的培养”。而高职公共英语作为高职主要公共课程,如何适应需要,在有限的时间内提高学生的英语职场应用能力,实现与就业市场的成功对接,对于广大高职英语教师已是迫在眉睫。高职英语教学要紧密结合专业,充分体现实践意义,已是各方共识。高职公共英语教学一方面要紧紧与专业知识和职业能力相挂钩;另一方面应重视英语作为一种语言所具有的交际性和工具性,强调课堂上的师生互动、学生的参与度,注重工学结合实训模式的开发和实践。在教学实践中,穿插专业基本知识和技能。关于高职公共英语教学已有不少文章研究。本文从课堂教学和学生实践两个角度讨论高职公共英语教学应如何结合专业和实践开展,希望能对高职英语教师教学有些许启示。
二、课堂教学的组织
1.基础英语教学与专业英语教学相融合。高职课堂里,基础英语教学与专业英语教学应是彼此融合、互相渗透的,教师在授课过程中要注意二者的融合。如在句型操练时可以穿插专业名词,在选择课外阅读材料时可以采用实用的专业文献。在教学图片、道具、场景的选择上,要尽量往专业靠拢,培养学生在专业岗位场合使用英语的感觉。在教学句子长、结构复杂的专业英语时,可按照基础英语的分析模式分析句子结构,找出句子的主语、谓语及宾语,简化句子。如教数控英语时,为提高学生的学习兴趣,可以采用基础英语教学的听说训练方法,从简单演示句子练起,辅之以数控机床挂图等教具,让学生能用英语简单地描述,并逐步加大句型难度和词汇广度。教师还可以利用多媒体教学,给学生播放国外数控机床加工过程,并让学生翻译简单讲解的句子,通过听说练习,提高学生的学习热情。此外,现场教学也是较好的教学方法,如在校数控实训室内,学生操作带有英文标识的数控机床的同时,现场讲解每一个英文标识的含义,学生很容易把具体按钮和专业英语术语联系起来记忆,印象深刻,轻松掌握。
2.教学形式多样化,注重教学方法。高职公共英语教学要尽量避开课本的束缚,按照流程由教师自如安排教学内容。教师应灵活运用多种教学形式,重视教学方法改革。在教学实践中,除了语法翻译法等传统教学法外,教师还可以积极采用近年来在大学英语教学改革中出现的较有影响的交际教学法、语篇教学法、情境教学法等。研讨式的教学法也是比较适用的英语教学方法,教学过程和内容具有开放性和动态性,强调培养学生的交际和团体合作能力,思维和口语能力,既针对岗位要求,又使学生学会学习。此外,模块式教学和项目化教学是当前较受推崇的教学模式。模块式教学是有效结合专业而开展的可行方式,即把所学内容进行分割,如酒店专业分为前厅英语、餐厅英语、客房英语等几个模块。模块式教学针对专业所学的知识和技能,建立相应的英语知识模块和应用模块,突破英语学科教学原有的系统性和完整性,具有较强的针对性。在每个模块教学中,教师可以采用任务型教学法,如每单元课时内要完成小组集体项目一次,由教师提前一周给出主题和要求,学生利用课后时间完成项目制作,课堂上分组表演,每组要求制作PPT,评分结果由小组互评、组内互评和教师评价组成。再进一步深入,可以开展项目化教学,即每一个项目都是一个具体的职场情境,根据具体要求开展英语学习,如金融保险英语可以分为银行、保险和证券三大模块,细分为储蓄、贷款、外汇、银行卡、银行中介服务、汇款、信用证、保险基础知识、保险分类、保险接待、保险中介服务、证券基础知识和分类、证券业务13个项目,通过一个个场景将枯燥的知识学习引向形象生动的案例讲解分析中,根据项目任务开展对话练习和角色扮演,听说优先,同时进行读写的训练,掌握基础知识,较好地完成项目内容。
3.教师的教与学生的学相协调,增强学生的自主学习能力。高职公共英语教学课时有限,而且在当前的发展形势下有进一步压缩学时的倾向,强调高职英语教学的专业性和实践性,仅靠课堂有限的学习无疑是杯水车薪。教师在“教”的同时,要强调学生的“学”。根据专业特点和就业需要,指导学生优化学习方法,在实践中发现问题、分析问题、解决问题,切实提高英语的应用能力。变学生被动接受为主动学习,鼓励学生多问为什么,教师少讲是什么;多给学生锻炼口语和自由表达的机会,少 “一言堂”“满堂灌”等。可以采取师生问答、小组讨论、小组集体项目、角色扮演、场景模拟、口语测试等多种课堂实践方式,也可以结合企业用人面试的专业试题展开探究,激发学生的兴趣。对于一些比较单调的内容,教师应积极调动学生的主动性。如在讲解专业术语词汇时,重点词汇要求学生课后自行查字典、上网查找其他意思,并定期以口头问答和考试测试的形式进行检查。专业词汇有出现频率高的特点,教师应进行强调以引起学生重视,强化记忆效果。教师还可以要求学生注意观察生活,收集身边的产品说明书或英文介绍等,教师在课堂上进行讲解,并让学生场景模拟。此外,英语教师还应多与专业教师沟通,多了解学生目前的专业学习进展情况,根据专业内容对英语课进行补充,向学生积极灌输自主学习、终身学习的理念,引导学生形成健康的职业心理和学习精神,实现将来的职场自我充电。英语课时有限,教师还应提供有利条件,促进学生课外的“学”,如全天开放图书馆、实验室、语音室、计算机房等,为学生提供丰富的学习空间。
4.充分利用多媒体技术和网络信息。如今的英语课堂要传授的知识量多,知识面广,教学任务重,而课时数又有限,教师要在有限的理论课教学时间内将重点、难点讲透,扩充学生的知识面是个难题。多媒体教学的最大优点是信息量大,能在课堂教学的有限时间内,通过图片、文字的演示,超链接各种相关资料和互联网上的最新信息,传递给学生大量的信息。此外,多媒体直观性强,对于一些复杂的内容,教师可以收集和教学内容有关的插图、图表、案例等,将复杂问题简单化。如在课外拓展练习时,教师可以在语音试验室里利用CAI让学生自主进行听力练习,学生反复听、随机停顿,循序渐进加大难度,自主选择听力材料,对于听力能力的提高很有帮助。再如教授会计专业英语时,可以鼓励学生上网查看CPA考试的Accounting English,同济大学、上海财经大学等高校的《会计学》《财务会计》等精品课程资料,获取相当丰富的专业英语信息;对于一些专业疑难,如会计英语中出现的“折旧年度”概念,现有教材里未提到,学生可以课后自主查询网上例题,然后课堂讨论得出结论。现在很多高职院校都开辟了网络课堂,教师应鼓励学生积极参与网络课堂,查找网络信息,实现网络答疑、网上提交作业等。
三、学生的实践实训
1.校园实训、模拟上岗。校内实训中心的建设应按照企业实际生产情况设计和布置,配备符合培养目标的常规设备和先进设备,并按照企业管理模式进行运作,使学生在实训过程中能够体验专业工作环境。如在学习和专业相关的内容数控车床的英文后,让学生进行数控实训,阅读简易英文说明书和工作流程指南等,学生能很快进入角色并意识到学习英语的重要性。在有条件的情况下,学校应根据行业发展更新信息,改进实训设备,使学生掌握最前沿的知识和技能。此外,学校的“模拟上岗”训练和真正的企业工作还是有很大不同的,要注意训练前的筹备和训练后的总结工作,增加适当的奖惩措施,使学生真正投身其中,认真准备和学习。
2.第二课堂的开展和自主英语学习模式的推广。课堂上学习英语的时间有限,要有效提高英语水平,课外还需花更多的工夫。学院应该积极开辟第二课堂活动,在校园营造一种学习英语的气氛,以弥补学习内容多、难度大、课时不够的缺陷。第二课堂的活动方式可以多种多样,如专题讲座、专业模拟大赛、设计作品、英文专题讨论会、专业产品供需会、展销会等,以强化专业英语学习,提高学生参与度和动手动口能力。有条件的学校可以建立学生英语自主学习中心,通过计算机和网络为学生提供各种真实的语言材料,一部分的课后作业和口语练习可以安排在自主学习中心,由学生课余完成,最后根据学生的作业和练习随机生成试卷,测试学生自主学习的自觉性和效果,并按一定比重计入期末总分。英语自主学习中心可以配有图书、杂志、录音带、光盘等多媒体资料。有条件的学校还应配备网络资源库和网络助学系统,同时有教师担任中心的指导员,帮助学生确定学习难度,选择学习材料,评估学习效果,有效地完成自主学习。
3.在企业中实训实习。由于语言的特殊性,口语只有在人们生活工作进行交际时才能得到训练和进步,需要在双人或多人之间合作开展,这就决定了英语学科的实训不同于其他理工科专业,纯粹搞实训可能会流于形式,要求教师创设情景模拟实际场景,但模拟的场景毕竟不能替代实际,如能跟随企业工作人员进行随机旁听、实地操练,将会取得更大的收益。以数控英语为例,通过参加进口数控机床的装配和检验、数控系统的装配和调试等,学生有机会接触产品说明、工作流程的英语,了解数控机床各部分的构成。一些服务行业,如酒店、导游、文秘等专业,开展企业实习更是行之有效的方式,学生可以亲身感触工作环境,检验自身在工作岗位中的英语能力,全面了解和掌握工作流程。实训结束后,教师应鼓励学生回顾实习经历,反思实习过程中成功的具体实例,对英语学习查漏补缺。此外,一些专业展览会,如轻博会、机床或工模具展览会等也都是很不错的平台,可以为学生提供良好的锻炼舞台。还可邀请企业长期在第一线工作的骨干人员直接走上讲台,为学生讲解必要的知识和有用的经验。由于英语实训的特殊性,开展企业实训较难,而且实训形式比较单一,实训时间较短,所以更强调平日校园实训与第二课堂活动中的点滴积累。
四、结语
英语教学从来就不是单纯的知识传授,而应从跨文化交际角度培养学生使用语言的能力,以满足职业岗位的需求。英语作为复合型人才所必须掌握的基本技能之一,应得到高职院校的足够重视。高职公共英语教学体现专业性、强调实用性,已是高职英语教学的大势所趋。努力实现英语教学同企业需求相结合,学生的校园英语学习同岗位英语需要相挂钩,使学生在有限时间内最大限度地获取胜任将来工作所需的英语能力,是一件一本萬利的事情。
[参考文献]
[1]刘黛琳.高职高专外语教育发展报告(1978-2008)[M].上海:上海外语教育出版社,2008.
[2]刘颖.高职公共英语精品课程“汽车英语”的创新与实践[J].职业技术教育,2010(20).
[3]朱晓玲.Internet在“会计英语”教学中的应用[J].商场现代化,2009(12).