【摘 要】
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Q:您是什么时候开始自己的餐饮业从业之路的?怎样开始的?A:我的职业生涯是从1999年开始的,在济南的一家五星级外资品牌酒店。开始的原因,说到底,这是一门养家糊口的手艺。当
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Q:您是什么时候开始自己的餐饮业从业之路的?怎样开始的?A:我的职业生涯是从1999年开始的,在济南的一家五星级外资品牌酒店。开始的原因,说到底,这是一门养家糊口的手艺。当时五星级酒店对于大众而言还是一个相对神秘的地方,由外国人管理的外资企业,我也十分好奇,所以就来了。来了后没有分到中餐厅而是去了西餐厅,我当时对西餐还没有什么概念,心里落差挺大,一开始还有一些小情绪。没想到歪打正着,从此打开了我的西餐之路。
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姚大伟，新华社中央新闻采访中心高级记者，毕业于山东大学外文系英语语言文学专业，长期在新华社从事党和国家领导人的新闻摄影报道工作。曾常驻新华社中东总分社，采访巴以冲突、乍得骚乱、伊拉克武器核查危机、土耳其大地震等重大国际事件。在从事中央新闻摄影报道的这些年中，他拍摄了大量重大时政新闻照片，见证并记录了我们国家政治生活的重要历史时刻，并随党和国家领导人出访过90多个国家和地区。曾获中国新闻奖、中国新闻