【摘 要】
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美国伊萨卡消息:研究人员正在检验饮食可以缓解一些慢性疾病的可能性,其中包括机体免疫系统失调,如多发性硬化症(MS)、系统性红斑狼疮以及类风湿性关节炎。康奈尔大学一位曾
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美国伊萨卡消息:研究人员正在检验饮食可以缓解一些慢性疾病的可能性,其中包括机体免疫系统失调,如多发性硬化症(MS)、系统性红斑狼疮以及类风湿性关节炎。康奈尔大学一位曾经对多不饱和脂肪影响免疫系统作出过结论性研究的副教授VirginiaUtermohlen说,“有许多迹象提示,含大量多不饱和脂肪的膳食可能有助于减轻与这些疾
Ithaca, United States: Researchers are examining the possibility that eating can relieve some chronic conditions, including the body’s immune system disorders such as multiple sclerosis (MS), systemic lupus erythematosus and rheumatoid arthritis. VirginiaUtermohlen, an associate professor who conducted a conclusive study of polyunsaturated fat-affected immune systems, said at Cornell University, "There are many indications that diets containing high levels of polyunsaturated fat may help reduce the risk associated with these diseases
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