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“民以食为天，食以安为先”。食品质量安全关系到人民群众的身体健康和生命安全。水产品作为食品的重要组成部分，其质量安全越来越受到社会各界的关注。进入“十二五”新阶段，福建省各级渔业行政主管部门要防患于未然，持续不懈地抓好水产品质量安全监管工作，确保福建省水产品质量安全，为福建省渔业实现跨越式发展保驾护航。