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【摘 要】
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酒精“中毒”无论急性还是慢性，几乎影响到人体的每一个细胞。各种生物分子(脂类、蛋白质、核酸、维生素、矿物质和生理、药理介质)都可与乙醇、乙醛、乙酸盐、或它们的自由基
【机 构】
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英国伦敦King医学院临床生化教授及内科和病理化学的顾问,英国伦敦King学院和StThomas医学与口腔学院临床化学的高级讲师,不详
【出 处】
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国际内科双语杂志：中英文
【发表日期】
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2001年4期
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