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中老年人长期缺钙使血钙浓度降低,钙从骨骼移至血液和软组织中,易引起骨质疏松和骨质增生。掉牙脱发,腰弯背驼,肢体疼痛,严重者易发生骨折。还可导致动脉硬化、高血压、冠心病、结石症、老年痴呆、妇女经期不足加重更年期综合症。骨质疏松症常出现在妇女绝经后三年或更长时间,这是由于雌激素的缺乏而致骨吸收,特别是小梁骨的骨吸收加速造成的。据流行病学