【摘 要】
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马铃薯在贮藏后期易发芽,其芽部产生有毒物质,使薯丧失食用价值。喷洒萘乙酸甲酯(或萘乙酸乙酯)溶液或粉剂,抑制马铃薯发芽效果较好。经此法处理的马铃薯,可长期堆藏并保持其
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马铃薯在贮藏后期易发芽,其芽部产生有毒物质,使薯丧失食用价值。喷洒萘乙酸甲酯(或萘乙酸乙酯)溶液或粉剂,抑制马铃薯发芽效果较好。经此法处理的马铃薯,可长期堆藏并保持其新鲜。
Potatoes are easy to germinate in the late storage period, their buds produce toxic substances, so that the loss of edible potato value. Spraying naphthalene acetate (or naphthalene ethyl acetate) solution or powder, inhibition of potato sprouting better. Potatoes treated this way can be long-term storage and keep their fresh.
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