【摘 要】
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一、世界水果生产概况近年来，世界水果生产总体呈相对稳定增长趋势。2004年世界水果产量达到37．915万吨。较2003年增长0．85％。1995—2000年间，世界水果生产平均年增长率为3．15％，2000
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一、世界水果生产概况近年来，世界水果生产总体呈相对稳定增长趋势。2004年世界水果产量达到37．915万吨。较2003年增长0．85％。1995—2000年间，世界水果生产平均年增长率为3．15％，2000—2004年间，这一增长率下降为0．86％。其中中国、欧盟、印度和巴西的水果产量占世界总产的比重分别为19％、14％、12％和8％。随着鲜果消费需求的增长和恒温物流技术水平的发展，自1996年以来，世界水果贸易额增长超过两倍多，2004年达到11亿美元，并且仍将继续增长。
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