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甜瓜在我国栽培历史悠久,因香甜可口,深受人们的喜爱,尤其是高度进化的洋香瓜,其肉厚、香甜质优,风味独特,富含营养,可作水果鲜食,也可榨成鲜果汁,制成果汁罐头和配制各种食品等.但长期以来,我国大陆洋香瓜仅限于新疆、甘肃一带生产,以哈蜜瓜、白兰瓜等品牌闻名于世,而南方热带、亚热带及广大温带地区,因天气高温高湿和昼夜温差小、病虫危害严重而难以栽培.