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考察了萃取温度、萃取压力、CO2流量对萃取所得挥发油收率的影响。实验结果表明：挥发油收率随萃取温度和萃取压力的升高而增大，随CO2流量的增大先增大后减小；适宜的萃取条件为萃取温度50℃，压力20MPa，CO2流量1.5L／min。利用经验模型（EM）和两个简化的质量平衡模型（SM）对萃取过程进行了模拟。计算结果表明，经验模型拟合所得实验值和计算值的平均相对误差范围为2.07％-6.72％，简化的质量平衡模型Ⅱ（SMⅡ）拟合所得实验值和计算值的平均相对误差几乎都小于3.40％，表明经验模型和SMⅡ都能很好地