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利用工业废液生产酶母滑脂
利用工业废液生产酶母滑脂
来源 :中南民族大学学报:自然科学版 | 被引量 : 0次 | 上传用户:tyllr82
【摘 要】
:
研究了以武治味精厂,黄鹤楼酒厂,武汉淀粉厂等3厂排放废液为培养料,培养了橙黄红酶母,热带假丝酵母,干酵母,啤酒酵母等4种酵母,并测定了其生长量及产酵母脂肪酸的含量,结果表明:在相同
【作 者】
:
何冬兰
唐江涛
【机 构】
:
中南民族大学化学与生命科学院
【出 处】
:
中南民族大学学报:自然科学版
【发表日期】
:
2002年2期
【关键词】
:
工业废液
酵母油脂
生长量
多不饱和脂肪酸
橙黄红酵母
热带假丝酵母
干酵母
yeast waste water growth yield fat
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研究了以武治味精厂,黄鹤楼酒厂,武汉淀粉厂等3厂排放废液为培养料,培养了橙黄红酶母,热带假丝酵母,干酵母,啤酒酵母等4种酵母,并测定了其生长量及产酵母脂肪酸的含量,结果表明:在相同的条件下,味精厂废液培养的酵母生长量明显高于酒厂废液对对照培养基B.酵母的油脂含量在4%-7%之间。
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