【摘 要】
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探讨了不同播种期对水稻产量品质抗瘟病性影响,结果表明,随着播期和移栽期的拖后产量都有降低的趋势;不同处理间的加工品质有一定的差异,表现在糙米率、精米率、整精米率降低
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探讨了不同播种期对水稻产量品质抗瘟病性影响,结果表明,随着播期和移栽期的拖后产量都有降低的趋势;不同处理间的加工品质有一定的差异,表现在糙米率、精米率、整精米率降低,对外观品质方面的垩白米率的影响更为明显,随着播期的拖后,垩白米率在降低,但对蒸煮食味品质的影响不大,处理间无明显差异。发病率有随着播期拖后而有下降的趋势,最佳播种期为4月14～20日。
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