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为了解健康教育对学校食堂从业人员卫生知识水平提高的可行性,以寻求更好的方式对其进行有目的的培训,2004年4月～6月对秦淮区辖区内学校食堂从业人员的卫生知识水平进行了调查,随后对其开展了专题健康教育培训,并进行了培训效果的评估,现报告如下.
学校食堂从业人员进行健康教育的效果评价
【摘 要】
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为了解健康教育对学校食堂从业人员卫生知识水平提高的可行性,以寻求更好的方式对其进行有目的的培训,2004年4月～6月对秦淮区辖区内学校食堂从业人员的卫生知识水平进行了调查
【机 构】
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南京市秦淮区疾病预防控制控制中心
【出 处】
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江苏预防医学
【发表日期】
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2005年1期
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