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太太乐:独乐乐还是众乐乐
太太乐:独乐乐还是众乐乐
来源 :上海标准化 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wjz5201
【摘 要】
:
2004的新年钟声已经远逝,但一场关于调味品的旷日持久的争论却似乎依然没有停止的迹象,争论的焦点不再是价格和品牌,而前所未有地集中在鸡精的行业标准上.商场如战场,不同的
【作 者】
:
牛钢
【机 构】
:
《上海标准化》杂志社
【出 处】
:
上海标准化
【发表日期】
:
2004年4期
【关键词】
:
行业标准
鸡精
鸡肉
调味品
含氮量
企业
谷氨酸钠
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2004的新年钟声已经远逝,但一场关于调味品的旷日持久的争论却似乎依然没有停止的迹象,争论的焦点不再是价格和品牌,而前所未有地集中在鸡精的行业标准上.商场如战场,不同的声音背后或许代表着各自不同的利益,不管是来自专家还是企业本身……
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