抗菌肽的生物学活性及其在畜禽生产中的作用

• 作 者: 黄小建 李跃龙 戚南山 吕敏娜 吴彩艳 秦俊杰 王秀敏 李娟 蔡海明 林栩慧 胡俊菁 于林增 肖文婉 张健騑 廖申权 孙铭飞
• 机 构: 广东省农产品质量安全中心,广东广州 510230;广东省农业科学院动物卫生研究所,农业部兽用药物与诊断技术广东科学观测实验站,广东省畜禽疫病防治研究重点实验室,广东广州 510640;北京生泰尔科技股
• 出 处: 动物医学进展
• 发表日期: 2020年12期
• 关键词: 抗菌肽 分类 生物学活性 临床应用

抗菌肽是一类具有广谱抗菌活性的多肽类物质,具有多种生物学活性,包括抗细菌、抗真菌、抗病毒、抗寄生虫及抗肿瘤细胞等.抗菌肽可以增强动物抗病力和免疫功能,提高畜禽生产性能,改善畜禽肠道组织结构,促进肠道动态的菌群平衡,在畜禽生产中具有较广泛的应用前景.论文主要对抗菌肽的分类、生物学活性和在畜禽生产中的作用进行了综述.