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背景美国饮食含盐量高,多数为加工食品。减少食盐的摄入是公众健康的重要目标。方法本研究使用冠心病策略模式,将全人群食盐减少到3g/d（钠1200mg/d）潜在的获益进行量化。评价年龄、性别、种族亚组的心血管病发生率和成本,将减少食盐与其他减少心血管风险的干预方法进行对照;将减少食盐与高血压药物治疗做对照确定成本效应。结果每日减少食盐3g,预计可减少年度新发病例：冠心病6.0万～12.0万例、脑卒中3.2万～6.6万例、心肌梗死5.4万～9.9万例;且可使年度全因死亡患者数目减少4.4万～9.2万。